中山區美食 推薦｜主打韓式飯捲與韓國美食的道地小吃店
近幾年因為韓劇與KPOP文化在台灣很受歡迎，越來越多韓式餐館出現在台北街頭。
最近更想找到台灣道地韓式料理，在網路上搜尋意外發現這間由韓國人打理的韓式家常小吃，韓式飯捲、拌飯、泡麵、拌冬粉等之前去首爾旅遊時路邊攤吃過的小吃。
Gimbap 韓式飯捲、小吃鄰近捷運行天宮站
餐廳就在行天宮附近，從捷運行天宮站四號出口步行只要兩分鐘非常的近，隔壁也是滿有名的早午餐店良栗商號。
因為店門口的招牌與入口比較小，可能會不小心就錯過，招牌上寫的Gimbap就是韓式飯捲的韓文發音。
Gimbap 韓式飯捲、小吃 用餐環境
走進長廊就到了餐廳門口，因為正值疫情的三級緊戒，所以無法內用只能外帶，同時他們也有跟UBER EATS合作，所以在家也是可以吃到道地的韓國小吃喔!
餐廳採開放式的廚房，內部很像家庭式的食堂，瞬間有種來到韓國的感覺，而且裡面都是韓國人彼此都是用韓文交談，但同時也會說有點韓國腔的流利中文。
看到阿珠嬤快速的包著飯捲，瞬間有種回到首爾街頭的感覺，有點懷念。
桌上也有擺著今日的限定小吃，老闆常常會有不同的隱藏版小吃，想吃的話可以Follow他們的粉絲團喔!
Gimbap 韓式飯捲、小吃 菜單
菜單主要分成四種類型飯捲、泡麵、拌飯以及特色小吃，都是韓國具代表性的平民小吃。
Gimbap 韓式飯捲、小吃 推薦美食
因為疫情期間只能外帶的關係，所以像泡麵這種現場吃的就沒有辦法買了，但一不小心還是買得很豐富。
招牌飯捲 $90元
我很喜歡這個飯捲的包裝盒，帶著傳統的韓味且看起來乾淨舒服，長長的飯捲份量其實滿夠我和豆豆媽兩個人吃。
飯捲帶著微微的麻油與芝麻香氣，裡面包著牛蒡、醃蘿蔔、紅蘿蔔、醃過的小黃瓜等豐富的餡料。
我們才吃一個豆豆媽跟我就覺得，這跟之前去韓國旅遊時吃到的口味一模一樣，非常道地。
韓式拌冬粉(大) $120元
韓國的拌冬粉也是到韓國必吃的家常小菜之一，有分大小份價格有所不同，大份來說大約兩到三人分著吃差不多的份量。
冬粉是傳統的韓國冬粉彈性十足，而且好咬口感好，搭配韓國雜菜常見的配料，帶著麻油的鹹香味十足又入味。
辣炒年糕(小) $60元
辣炒年糕裡除了年糕還有薄的魚板，有分大小份。
年糕口感很Ｑ，不會太軟滿入味的，魚板厚度剛剛好且香氣逼人，但是辣度不知道是不是有調整，並沒有我在韓國吃到的那麼辣，屬於微辣又帶甜的口味。
魚板湯(2支) $70元
魚板湯一打開就覺得很韓國，這在台灣很少看到的一串厚魚板。
湯頭有著蘿蔔的甜味與魚板香氣，喝起來很清爽，厚厚的魚板很軟綿不是脆口型的，如果喜歡韓式的一定要試試看這個湯。
SOTOKSOTOK(1支) $50元
看到菜單時，就對這道餐點感到好奇，基於好奇心點一串來試試口味。
SOTOKSOTOK其實是炸過的年糕和小香腸串一起，香腸偏德國香腸外皮滿香脆。
炸年糕搭配醬料味道很像甜辣醬，不會太鹹。
食後感
在這兩年受到疫情影響不能出國旅遊，大家只能透過各種偽出國的體驗過過出國的乾癮。
GIMBAP 韓式飯捲、小吃除了是韓國人主理之外，餐廳與餐點都充滿著韓國味，有機會可以來外帶他們的飯捲，看看阿珠嬤的韓式家庭手藝。
餐廳資訊
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