【林口美食】小紅樓砂鍋菜｜林口長庚旁的超人氣川菜餐廳推薦

林口長庚美食推薦｜鄰近三井Outlet的林口中菜餐廳

桃園龜山美食推薦我推薦小紅樓砂鍋菜，最近在林口站附近挖到這間寶藏餐廳，以川味砂鍋料理、鮮香辣的熱炒為主打的中式餐廳，像是重慶烤魚、乾鍋四季肥腸、孜然川香牛到招牌的一品竹笙砂鍋雞，不論喜歡辣的或偏清爽口味的都能找到合適選項，每道菜都十分夠味彷彿白飯小偷。餐廳空間寬敞，有大圓桌與包廂，很適合多人聚餐。不論是家人慶生、朋友聚會，或公司聚餐都很方便。鄰近林口捷運交通方便，餐廳就在停車場樓下，如果在尋找林口中菜餐廳，不能錯過這間人氣料理！

小紅樓砂鍋菜位於桃園龜山區與林口的交界處，鄰近林口長庚醫院，搭乘桃園機場捷運到A9林口站，步行約10分鐘即可抵達，位置就在文化二路和文二一街交叉口，對面是龜山運動公園，吃飽後過去散步消化剛剛好。

想逛街的話，開車5分鐘就到林口三井Outlet血拚超快!門口還有YouBike能租，騎去附近繞繞也行，這區不管聚餐、運動還是購物一次搞定，推薦大家吃完直接安排半日遊啦！

來小紅樓吃砂鍋菜真的超方便！開車來的話直接停樓上的力揚文二停車場，下車走一樓就到餐廳，不過停車場沒特約優惠，記得自己算好時間繳費囉。

小紅樓砂鍋菜 用餐環境

「打破砂鍋吃到底！」這句標語不僅有趣，更道出店家對料理的用心。小紅樓砂鍋菜主打道地川味砂鍋料理，湯頭濃郁香氣足，無論是冬天暖身或日常聚餐都很適合。

店內裝潢走濃濃中式古典風，牆上掛滿京劇臉譜和趣味文字海報，搭配暖色燈光，氣氛熱鬧又不失溫馨。

小紅樓砂鍋菜的座位規劃非常好，桌距很寬從四人小桌到十人圓桌都有，家庭聚餐或三五好友約吃飯都很適合。

甚至還有李白的將近酒都寫在牆上，也是希望客人能在此開懷暢飲，盡興而歸。

這次我們做的是靠窗區的位置，大片落地窗透進自然光，整個區域明亮又舒服，而且每桌之間都用隔板稍微區隔，隱私性挺不錯的，這區多數是六人座，人數多的話建議提早預約。

小紅樓砂鍋菜還有兩間包廂可以提供預訂，一桌坐滿最多可以到15人，低消是12000元。

如果人更多兩間包廂還可以拉開隔間共通，至少可以做到兩桌三十人，如果有大型聚會與小型尾牙、公司部門聚餐的需求也可以來這裡聚餐。

寵物友善

小紅樓砂鍋菜對於寵物也相當友善，只要不影響其他客人用餐並且不落地，是可以接受寵物的，這樣豆豆也能陪著我們一起聚餐!

小紅樓砂鍋菜 菜單

線上菜單：點此

小紅樓砂鍋菜採用QRcode掃碼點餐，菜單選擇超多樣，必點的當然就是招牌的砂鍋菜，另外其他特色菜還有冷盤小菜到蒸煮料理都有，份量分大小可依照用餐人數來點，而且也有不辣和辣的餐點可以選擇。

另外聚會喜歡喝兩杯的朋友，店家還有提供多達15款酒品，尤其是他們的生啤還有超大容量的大壺，很適合像是多人聚餐時暢飲。

小紅樓砂鍋菜 推薦美食

我們六個大人就點了滿滿一桌，小紅樓砂鍋菜真的很適合多人聚餐，可以吃到許多很想吃的特色料理。

乾煸四季豆 $280

四季豆經過大火乾煸過後，外皮帶點焦脆口感，咬下去卻還能保持鮮嫩多汁，完全不會乾柴。師傅調的獨門醬汁鹹香中帶點微甜，香氣撲鼻卻不會過重，吃起來層次豐富。

梅干扣肉 $260

梅干扣肉是一道傳統的客家菜，雖然不是川菜，但依舊完全展現師傅的功夫。

五花肉蒸得透亮，肥肉部分入口即化，留下淡淡油脂香氣，瘦肉軟嫩不乾柴。梅干菜特有的鹹酸味與肉香融合得恰到好處，既解膩又增添風味層次，尤其喜歡將醬汁淋在熱飯上，簡單卻讓人忍不住多添一碗。

乾鍋四季肥腸 $320

這道菜的將肥腸處理得很好，外皮炸得酥脆不油膩，咬下去Q彈帶嚼勁，搭配清脆四季豆和炒得香甜的洋蔥，整體香氣十足又涮嘴，配白飯或啤酒都超搭！

蔬食水蓮 $220

水蓮保持著鮮嫩脆度，搭配雪白菇的滑嫩和豆芽的爽口，三種口感一次滿足。簡單調味帶出蔬菜清甜，吃起來爽脆不油膩。

砂鍋蒜香蛤蠣(小) $280

用砂鍋煮的蛤蜊顆顆肥美飽滿，咬下去鮮味十足，湯汁融合蒜末的香氣，喝起來清爽卻夠味。

特別喜歡店家給料不手軟，光是小份量就鋪滿整鍋。蛤蜊處理得很乾淨沒沙粒，蒜香提鮮卻不搶戲，簡單滋味最能吃出海鮮原味。

鹽焗砂鍋蝦(大) $500

我們這桌都很愛吃蝦，所以鹽焗砂鍋蝦選擇大份的至少有14隻白蝦，可以吃得過癮!

砂鍋上桌還冒著熱氣，使用傳統鹽焗手法鎖住蝦肉鮮甜，白蝦尺寸不小，肉質緊實彈牙，鹹香調味襯托出自然海味，簡單料理最能吃出食材新鮮。

孜然川香牛 $300

孜然川香牛一上桌，這鍋香氣實在太誘人！有著大火爆炒出微微焦香的牛肉裹著孜然和乾辣椒的濃郁香氣，咬起來紮實帶勁。

裡頭還藏著驚喜小塊臭豆腐，吸飽醬汁後外酥內嫩，配上洋蔥的甜脆平衡辣度，雖鋪滿乾辣椒但辣得溫潤過癮，孜然香氣和肉汁在嘴裡越嚼越香，非常下飯。

砂鍋嗜嗜雞(小) $280

嗜嗜雞這鍋絕對是重口味愛好者的菜，除了雞肉外還有豐富的配料，像是馬鈴薯、玉米筍、蓮藕等。

雞肉燉得軟嫩入味，醬汁濃稠帶點微辣甜香卻不死鹹，，挖一匙淋在白飯上簡直是白飯殺手，完全停不下筷子。

重慶烤魚 $1380 (加購 新竹貢丸 5顆 $80、三記魚餃 5顆 $80)

重慶烤魚一上桌就超吸睛！服務生會架起專用鐵架，讓整尾現烤鱸魚霸氣登場。

魚肉先炸後燉鎖住鮮甜，肉質細嫩完全沒土腥味，帶點焦香的表皮吸飽醬汁，又辣又香非常過癮!

鍋底配料相當多，可以加購像是基隆知名的三記魚餃或是新竹貢丸等配料，脆口蓮藕和玉米筍增添口感，豆皮吸附著湯汁、新竹貢丸彈牙紮實，熱騰騰的香辣湯底越煮越夠味。

一品竹笙砂鍋雞 中份 $1380

一品竹笙砂鍋雞可說是非常推薦的必點招牌！中份的砂鍋雞湯使用土雞腿和金華火腿慢熬8小時，湯頭呈現金黃色澤。

喝起來濃郁甘甜卻不油膩，竹笙吸飽湯汁滑溜順口，大白菜燉得軟嫩帶甜，雞肉的肉質更是軟嫩完全不會柴。

中份份量適合4-5人分享，特別提醒這道需提前預訂，當天現熬才夠味。當天我們點中份還打包回家隔天加熱依然香濃，冷冷的天來一碗從胃暖到心，雞湯控絕對要列入清單！

砂鍋燒意麵 $180

砂鍋燒意麵相當特別，不是大眾認知的湯麵而是乾拌麵的形式。

砂鍋燒意麵的麵體很容易扒附醬汁，整體麵條鹹香夠味，還有許多黃豆芽跟菇類，保有鮮脆多汁口感，讓意麵有著不同的口感層次。

小紅炸團圓 $180

這道小時候很愛吃的懷舊點心可以選擇飯後才上，炸得金黃酥脆的湯圓，外酥內Q的口感超療癒，灑滿花生粉增添香氣，甜度剛好不膩口，當飯後甜點真的是很讚，記得趁熱吃最涮嘴！

食後感

小紅樓砂鍋菜的菜實在是白飯殺手！我們這桌六人幾乎每盤都掃光，平常只吃半碗飯的我居然整碗扒完，不愧是白飯殺手的川菜。菜單品項非常豐富，份量可以依照用餐人數分大小很貼心，當天看到好多家庭來聚餐。最驚喜的是不只重口味選擇，包含雞湯、砂鍋料理和蒸菜都很有水準，很適合公司尾牙聚餐、家庭聚會，是近期吃到最對味的中式餐廳之一，而且停車超方便，大家已經約好下次要揪團再訪。

餐廳資訊