明峰街美食｜在google map上找不到的汐止小吃
我住在汐止的社后地區，這裡雖然沒有像鄰近的東湖與南港有這麼多餐廳可以選擇，但是也有不少平民美食與小吃。
每天回家都會經過明峰街，而這間小吃店我幾乎上下班經過時都有不少人在外帶，可是在網路上我找不到他的任何評價，google map上也沒有店家資訊。因為疫情爆發不能內用的關係，多半是在家煮飯，為了讓豆豆媽偶爾休息一下，外帶這個很古早味的小吃店。
古早味小吃位置
小吃店的位置就在明峰街靠近康寧街的交叉口轉角，旁邊也是滿有名的阿卡拉炸雞，常常如果沒有注意就騎過去了，雖然沒有甚麼明顯的招牌但是用餐時間，也是有不少附近的住民來外帶。
古早味小吃環境
小吃店本來有幾個內用座位，因為疫情都收起來。
老闆好像就是裡面所以如果在攤子上沒有看到老闆，可以到家門口喊聲一下，非常有趣。
雖然他們這邊沒有掛上Uber Eats的招牌，但是在這邊是點的到，而且他們營業時間滿長的，深夜想吃宵夜也吃的到。
但是老闆很隨興，所以深夜單太少有可能會提前打烊喔。
古早味小吃菜單
他們沒有紙本的菜單，可以看牆上的這些琳瑯滿目的菜色，就讓我想起日本的家庭食堂。
這會讓容易選擇障礙的我，陷入點餐的苦惱迴圈XD
古早味小吃 推薦美食
蝦仁炒飯 $80元
炒飯打開充滿了滿滿的鍋氣香，而且炒料很豐富。
入口可以感受到粒粒分明的飯粒而且渾圓飽滿，搭配蝦仁的彈脆又增添了不同口感的層次，整體不會太油但又可以吃到古早味的調料，有種在吃炒高麗菜飯的鹹香入味。
鹽蛤蜊 $60元
第一次看到菜單上的這個名字覺得好奇就點了，原來是類似醃鹹蚋仔的做法，但是用的是蛤蜊，很久沒有見到小吃店有這個小菜，覺得有點驚喜。
雖然蛤蜊不大顆，但是算滿有肉的，而且醃得入味其實滿適合配酒的。
油豆腐 $15元 滷蛋 $10元 海帶 $30元
油豆腐和滷蛋還有海帶是我吃小吃店最常點選項之一，不管哪間都一樣。
油豆腐和滷蛋都算是滿入味的，滷蛋也是我很喜歡買來配飯的好東西。
海帶使用跟鹽蛤蜊一樣的調味方式，相當的古早味。
一入口的海帶很脆，咬起來很有口感，加入蒜頭，又多了一層香氣吃起來有種莫名爽感!
豬肉炒麵 $80元
炒麵份量不少，兩個人吃也剛剛好，有帶一點勾芡的麵，整體的口感比較像是燴麵。
使用的是黃油麵，搭配肥瘦剛好的豬肉、高麗菜、紅蘿蔔口感層次多，口味不會太鹹，還有帶著稍微的鍋氣。
醉雞腿肉 $100元
醉雞腿肉也打破我的三觀，這長得不像醉雞阿XD 果然是家庭料理的感覺，廚師很自由的組合菜色。
醉雞的雞肉沾著醬油香，包著雞肉發出微微的酒香氣加上薑絲更具香氣，不是用肉雞算是土雞所以肉質比較沒有那麼嫩，比較偏有口感一點。
食後感
這邊古早味的口味，雖然不會是頂級的美味，但卻是很家常的菜色，成為我們下班後的晚餐新選擇。
住在汐止的朋友如果有機會經過明峰街可以帶著回家當晚餐或宵夜，Uber Eats也叫的到喔!
餐廳資訊
古早味小吃
地址：新北市汐止區明峰街309號
電話：0930609383
Uber Eats外送
週一至週日 11:00–1:00(營業時間較不固定，有可能提前打烊)
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