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【西門町美食】A.K.12 美式小館|風味獨具的大份量美味漢堡 隱身二樓的人氣美式餐廳

by 恩平方

萬華美食 推薦│可以攜帶毛孩一起用餐的西門町寵物友善餐廳

台北美式餐廳 推薦我推薦A.K.12 美式小館,西門町有著各式各樣的美食餐廳競爭激烈,知名美式餐廳出身的主廚經營A.K.12 美式小館將近十年,主打平價具有特色創意且大份量的美式料理,雖然餐廳位於西門町代表美食阿宗麵線旁的二樓店面,仍舊吸引不少饕客與學生族群的人氣店家,同時也是一間寵物友善餐廳還有專為毛孩製作的寵物餐點,讓毛孩爸媽可以帶著毛小孩一起來吃好料。

A.K.12 美式小館 地點

A.K.12 美式小館位於西門町峨眉街上,就在鼎鼎大名的阿宗麵線旁邊,從捷運西門站6號出口走過去大約2分鐘左右的距離。

A.K.12 美式小館位於西門町的峨眉街上,就在鼎鼎大名的阿宗麵線旁邊

由於阿宗麵線太過有名,AK12 美式小館低調地在一旁的2樓,如果沒注意的話有可能會錯過。

AK12 美式小館低調地在一旁的2樓

沿著旁邊的階梯往上,紅磚牆的設計與牆上的裝飾,慢慢引導客人進入了美國小酒館的氛圍

沿著旁邊的階梯往上,紅磚牆的設計與牆上的裝飾,慢慢引導客人進入了美國小酒館的氛圍。

紅磚牆的設計與牆上的裝飾

餐廳外就有貼著AK12 美式小館寵物友善空間,可以帶著心愛的毛孩一起來用餐。

A.K.12 美式小館營業時間

A.K.12 美式小館 用餐環境

A.K.12 美式小館室內延續著走道上來的濃厚美式風格,粗曠的水泥牆面與裸露的樑柱,再搭配鐵件裝飾,具有工業風的裝潢設計。

A.K.12 美式小館 用餐環境

A.K.12 美式小館室內延續著走道上來的濃厚美式風格,粗曠的水泥牆面與裸露的樑柱,再搭配鐵件裝飾,具有工業風的裝潢設計。

座位基本上是兩人與四人的方形桌為主,若是多人用餐則是會調整併桌。

用餐時間真的人潮洶湧,我平日晚上來就已經如此,所以如果來用餐建議還是要先訂位。

座位基本上是兩人與四人的方形桌為主,若是多人用餐則是會調整併桌。

另外窗邊還有一排高腳座位,能夠一邊用餐邊欣賞著樓下的人潮街景,也是相當療癒。

窗邊還有一排高腳座位,能夠一邊用餐邊欣賞著樓下的人潮街景,也是相當療癒。

牆邊都還可以找到店家蒐藏的有趣擺飾,在硬派風格的裝潢中帶著童趣有點衝突的展現。

這邊店家提供了自助區,餐具、分裝盤、開水、醬料等都放在這邊自取,另外因為有販售美式漢堡,想要用手大口吃漢堡的朋友,也提供防油紙避免沾手。

這邊店家提供了自助區,餐具、分裝盤、開水、醬料等都放在這邊自取

台北寵物友善餐廳

看到AK12 美式小館入口處還有台北市認證的寵物友善空間,因為老闆自己也有養狗狗,理解出門帶著毛孩找餐廳被拒絕的狀況,所以自己的餐廳當然也能讓毛爸媽們可以帶著自己心愛的寵物前來用餐。

AK12 美式小館是台北寵物友善餐廳

毛孩不只可以上椅子還有販售專屬的寵物餐也會準備水給毛孩,而需要落地的狀況或是大型狗狗則需要牽繩才可以,最重要的就是不要影響到其他用餐的客人,要當有公德心的毛孩父母喔!

毛孩不只可以上椅子還有販售專屬的寵物餐也貼心的準備水給毛孩

A.K.12 美式小館 菜單

AK12 美式小館全面採用線上菜單,直接掃QR Code就可以直接點餐,環保又與時俱進。

  1. 每人低消200元,用餐時間90分鐘
  2. 多人請使用一支手機點餐即可

AK12 美式小館全面採用線上菜單,直接掃QR Code就可以直接點餐

餐點主要有沙拉、開胃菜、美式漢堡、排餐、鐵板法式達、義大利麵等種類相當豐富。

A.K.12 美式小館 菜單

他們的飲料與特調酒類也都是店內自製的,每個都獨具特色。

A.K.12 美式小館 菜單-1

A.K.12 美式小館 推薦餐點

橘香雞肉沙拉 $235

嚴選季節生菜搭配舒肥雞肉、鷹嘴豆與橘子片,整體沙拉的分量還不少。

橘香雞肉沙拉 $235

一旁準備的醬汁是店家自製的萊姆香菜醬,可以倒入沙拉中攪拌均勻。

一旁準備的醬汁是店家自製的萊姆香菜醬,可以倒入沙拉中攪拌均勻。

新鮮蔬菜的清脆伴著舒肥過的軟嫩雞肉沾著店家自製的萊姆香菜醬,使用檸檬、香菜再搭配墨西科辣椒的特製醬汁,這也是我第一次吃到,入口微辣的卻出奇地清爽。

另外橘子片汁多爆甜,再加上微辣的刺激再與甜味緩解平衡了味道,是一道令人深受驚艷的沙拉。

新鮮蔬菜的清脆伴著舒肥過的軟嫩雞肉沾著店家自製的萊姆香菜醬,使用檸檬、香菜再搭配墨西科辣椒的特製醬汁,這也是我第一次吃到,入口微辣的卻出奇地清爽。

AK12炸雞翅 $190

AK12的炸雞翅也是其中相當是歡迎的菜色之一,將事先醃漬入味的雞翅裹上麵衣高溫油炸,雞翅皮薄香脆且扒開後肉汁橫溢,其火候掌握得宜,讓人會啃上癮。

AK12炸雞翅 $190

AK12的炸雞翅也是其中相當是歡迎的菜色之一,將事先醃漬入味的雞翅裹上麵衣高溫油炸,雞翅皮薄香脆且扒開後肉汁橫溢,其火候掌握得宜,讓人會啃上癮。

原味不沾醬其實就很好吃,另外還可以選擇水牛城醬或是BBQ烤肉醬來搭配雞翅,這次選擇的水牛城醬帶著微辣的口味,更突出雞肉的風味同時也很下酒呢!

原味不沾醬其實就很好吃,另外還可以選擇水牛城醬或是BBQ烤肉醬來搭配雞翅,這次選擇的水牛城醬帶著微辣的口味,更突出雞肉的風味同時也很下酒呢!

紐奧良香煎焦黑魚法式達 $385

這是一道傳統的美國紐奧良料理,其特色就是要將魚肉煎到外表焦黑而聞名,在美國如果不夠黑還會被認為不夠正宗,不過老闆應該也是有考量台灣人的口味,所以沒有把魚烤到太黑,魚的下面則是薑黃飯。

紐奧良香煎焦黑魚法式達 $385

這是一道傳統的美國紐奧良料理,其特色就是要將魚肉煎到外表焦黑而聞名,在美國如果不夠黑還會被認為不夠正宗

這道料理雖然單吃也可以,店家還結合了紐奧良的焦黑魚與墨西哥的法式達一起享用,可以將酪梨醬、優格醬、起司與薑黃飯加入法式達餅皮包起來吃,這混搭的醬汁香氣與多層次口感讓這道菜更加分。

店家還結合了紐奧良的焦黑魚與墨西哥的法式達一起享用

紐奧良的焦黑魚與墨西哥的法式達一起享用,可以將酪梨醬、優格醬、起司與薑黃飯加入法式達餅皮包起來吃

混搭的醬汁香氣與多層次口感讓這道菜更加分。

酪梨醬牛肉漢堡(漢堡換巧克力麵包 $5) $325

另外一款主餐也是今天的重頭戲酪梨醬牛肉漢堡,這邊還可以加$5就能把漢堡麵包換成店家特製的巧克力麵包,這也是第一次看到用巧克力製作漢堡麵包,相當特別。

酪梨醬牛肉漢堡(漢堡換巧克力麵包 $5) $325

選用7OZ的澳洲牛肉,從拍打、塑形都是由廚房師傅手工現做,再透過直火炙燒而成,相當費時耗工。

今天的重頭戲酪梨醬牛肉漢堡,這邊還可以加$5就能把漢堡麵包換成店家特製的巧克力麵包,這也是第一次看到用巧克力製作漢堡麵包,相當特別。

巧克力麵包上堆疊著牛肉、美國起司、鱷梨醬,然後鋪上番茄片、脆黃瓜、生菜和洋蔥絲,整個漢堡看起來非常豪華。

巧克力麵包上堆疊著牛肉、美國起司、鱷梨醬,然後鋪上番茄片、脆黃瓜、生菜和洋蔥絲,整個漢堡看起來非常豪華。

為了避免大快朵頤吃漢堡時醬汁流滿桌,餐廳貼心的準備漢堡油紙就可以避免這種問題。

麵包充滿濃烈的巧克力香氣,尾韻深沉並帶有微苦的甜味,有著紮實豐富肉汁的牛肉大約是七分熟度不會過老,而鱷梨醬則增加了牛肉的濕潤和鹹香味,加上濃郁起司和生菜的清爽,使口感層次豐富。

麵包充滿濃烈的巧克力香氣,尾韻深沉並帶有微苦的甜味,有著紮實豐富肉汁的牛肉大約是七分熟度不會過老,而鱷梨醬則增加了牛肉的濕潤和鹹香味,加上濃郁起司和生菜的清爽,使口感層次豐富。

OREO奶昔 $150 / 香芭佬 $150

由於當天天氣還滿熱的,所以我們選了兩種不同口味的冰沙奶昔。

OREO奶昔 $150 / 香芭佬 $150

這是A.K.12美式小館的招牌飲品香芭佬,名字有趣而外觀粉粉的很適合女孩們來點,不過冰沙融化的非常快,所以上桌就要盡快享用。

現點現做的香芭佬混合了香蕉、芭樂和葡萄柚,頂部的醃漬番茄則是畫龍點睛,整體喝起來不會甜反而既酸香清爽且不膩口,很適合搭配重口味的美式料理。

現點現做的香芭佬混合了香蕉、芭樂和葡萄柚,頂部的醃漬番茄則是畫龍點睛,整體喝起來不會甜反而既酸香清爽且不膩口

另外一款OREO奶昔,雖然喝起來很罪惡但是冰涼又甜的奶昔卻有著會讓人停不下來的爽感!

OREO奶昔,雖然喝起來很罪惡但是冰涼又甜的奶昔卻有著會讓人停不下來的爽感!

毛寶貝牛肉小份 $140

A.K.12 美式小館不只是寵物友善餐廳外,而且還有提供毛孩餐點有牛肉與雞肉兩種。

毛寶貝牛肉小份 $140

沒有調味過的碳烤肉塊一上桌就讓豆豆也興奮起來,三兩下就掃光舔碗了!

A.K.12 美式小館不只是寵物友善餐廳外,而且還有提供毛孩餐點有牛肉與雞肉兩種。沒有調味過的碳烤肉塊一上桌就讓豆豆也興奮起來,三兩下就掃光舔碗了!

食後感

能在競爭激烈的西門町商圈經營近十年又挺過這幾年的疫情,代表A.K.12 美式小館餐點風評相當不錯,餐點不只美味,在硬派粗曠的美式料理中可以看到許多主廚在處理餐點上的細膩用心與創意巧思。

這裡用餐氣氛熱鬧,服務人員也相當親切,還能夠帶著心愛的毛孩一起來用餐,相當推薦給朋友聚餐或是喜愛帶著寵物一起出門的毛孩爸媽們!

餐廳資訊

A.K.12 美式小館

地址:台北市萬華區峨嵋街12號二樓

電話:02–2361–0136

線上訂位:點這

週一至週四 12:00–15:00,16:00–21:00

週五 12:00–15:00,16:00–21:30

週六、週日 12:00–15:30,16:30–21:30

粉絲團:A. K. 12美式小館

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