台北泰式料理推薦｜防疫外帶限定85折超值優惠
最近因為夏天到了，就會想到之前去泰國旅遊時吃到的泰式料理，酸酸辣辣的道地泰式料理有著開胃的效果。
豆豆媽找到了位於松山區評價不錯的CoCo Brother椰兄餐廳，主打泰式一人也可以享用的泰式定食、南洋火鍋還有很厲害的椰子冰淇淋。疫情期間推出了，餐點外帶一律85折的優惠，就趁著假日有空來試試口味。
CoCo Brother椰兄 店面位置
Coco Brother 椰兄有兩間分店，一間在捷運中山站旁的巷弄內，另一間就是今天我要前往的是位在捷運南京復興站靠近文華東方酒店的南京分店。
店面充滿泰國風情的外觀在巷弄中非常明顯的，店門口還有一台嘟嘟車，讓我想起在泰國旅遊的回憶。
因為疫情無法內用，而且店家正在重新裝修，所以內部環境就沒有辦法拍攝。
店家可以透過Line事先線上訂餐，到店就可以直接拿走不用等待，非常方便。
CoCo Brother椰兄菜單
老闆隻身前往泰國，學習製作椰子冰淇淋。隔年回台，他從夜市擺攤起家，之後又跨入泰式餐飲，目前已是3家連鎖泰式餐廳、1家泰式餐酒館的老闆，很勵志阿!
疫情期間推出的活動，兩份就可以專人外送，外帶自取有85折的優惠。
另外店家也有販售咖哩調理包，在家就可以做出道地的泰國咖哩飯，可以上粉專看看。
線上菜單，主餐有椒麻雞、打拋諸、涼麵、泰式咖哩，還有單點例如泰式奶茶、月亮蝦餅等經典泰式料理。
CoCo Brother椰兄 推薦美食
椰兄的包裝將醬料、湯水、配菜都有分裝好，拿回家也沒有溢出來。
秘製醬泰國瘋涼麵 $128元
炎熱的夏日就是要來個酸酸辣辣的涼麵，光是看擺盤就覺得很泰國。
淋上秘製的醬料就可以將麵條拌勻食用。
大份細麵條，搭配大片又不柴的豬肉片、蔬菜、木耳和涼拌小黃瓜加上檸檬與特製的辣醬吃起來清爽又開胃，辣度有後勁，但不會太辣。
泰紅咖哩雞 $179元
咖哩醬汁與飯分開裝乘，裝得很好也沒有溢出。
淋上醬汁就可以聞到帶著椰奶香甜的咖哩香氣，是主廚使用辣椒、大蒜、洋蔥、香茅、魚露…等數十種蔬菜及香辛料拌炒製成的獨特醬汁。
米飯是使用泰國的芋香米與咖哩醬汁就是完美的搭配超下飯，雞肉也很嫩，讓我跟豆豆媽讚不絕口。
泰式蝦醬雞翅(2腿2翅) $68元
身為雞翅控就是到哪都要吃吃看各家的雞翅，他們家的雞翅我覺得算是滿不錯的，也推薦大家來可以試試看。
店家將雞翅醃製過的外層焦香，啃起來軟嫩汁多，雞翅也有自己的醬汁，辣度都滿適合台灣人的，越吃會越涮嘴。
打拋豬春捲-小份 $68元
打拋豬春捲本來以為外帶回來炸酥的外皮會軟掉，沒想到還是保持著原本起鍋的酥脆。
酥脆又有口感的外皮搭配著打拋豬肉，打拋豬香氣十足又多汁，沾著醬汁添加的微辣香氣，爽度很高!
酥炸女婿蛋 $26元
因為這特別的名字就點來嘗試看看，炸過的蛋特別的蛋香四溢，沾上甜辣醬更加增添風味。
食後感
第一次吃椰兄，餐點算是讓我滿驚豔，雖然是外帶但是美味程度並沒有打折太多，而且口味道地料理用心，吃完真的有種去過泰國一趟的感覺。
可惜因為外帶所以無法點他們的招牌椰子冰淇淋，椰兄已經收入我的口袋名單中，等到之後疫情緩和可以內用後一定要再訪的口袋名單!
餐廳資訊
延伸閱讀
【松山美食】麵試十一次│鹽味黃金雞湯麵 清爽的雞湯拉麵 民生社區內的溫暖拉麵小店
【松山美食】東引快刀手│東引小吃店2.0 超強牛油麻醬麵與滷味傳承繼續的好味道
【松山區美食推薦】Café de Lugano 盧卡諾義法咖啡館│一秒變身歐洲街頭咖啡館就在台北文華東方酒店
【松山區美食推薦】兄弟飯店梅花廳│排隊人氣爆棚的經典推車港式飲茶就在南京復興站旁
【松山火車站美食推薦】Wired TOKYO丨來自日本的世界最美書店TSUTAYA蔦屋書店體驗日式洋食下午茶
【發肉燒肉餐酒Follow Yakiniku】台北松山區燒肉推薦! IG人氣名店 視覺與味覺的雙重饗宴 南京復興站
【台北松山區美食】藏身民生社區來自日本的生吐司麵包店高級食パン専門店 TREES BREAD
