台北東區火鍋推薦|多種選擇自由搭配的個人鍋 鄰近東區216巷
台北東區又一間新的火鍋,以餐酒館THE KEY COMPANY 鑰匙行、人氣早午餐BRUN不然的喜歡餐飲公司,由本事空間製作所操刀的空間設計,再度推出話題度十足的東區小火鍋品牌 – LA-KI-KUO好運郭。以創辦人姓氏為名的好運郭主打多種選擇、自由搭配的個人鍋概念,從湯底、菜盤到肉盤搭配都為客人們量身打造!
LA-KI-KUO 好運郭 由本事空間製作所打造獨特設計風格空間
好運郭距離在台北東區的捷運忠孝敦化站3號出口步行不到五分鐘,知名的東區216巷也在旁邊。
當初是因為看到我很喜歡的也是近幾年紅遍全台的本事空間製作所操刀,進而想去看看這間新店。我一直很喜歡他們設計的空間,有著強烈的獨特風格,例如知名的詹記麻辣鍋重新裝潢也是由他們主導。
從店內就可以看出空間有著各種埋梗的趣味,例如牆上的跑馬燈。另外獨特風格與不花俏的設計,是本事空間製作所的特色。
看到櫃檯上好運郭的名片居然是籌碼非常有趣,非常符合店家強調幸運的這個主題。
空間有吧台區也有兩人與四人以上的座位區,座位寬敞不會壅擠。另外充滿爵士樂的用餐環境讓人心情愉悅。
衛生紙、濕紙巾與牙線棒貼心地放在每桌的旁邊,方便客人直接取用,可以看到設計小細節的貼心。
簡單乾淨的醬料區有超過10種醬料與佐料可供選擇。
旁邊也有罐裝的白醋與香油可以取用。
LA-KI-KUO 好運郭 菜單
不只是空間設計厲害,LA-KI-KUO好運郭在餐點的選項設計上也十分用心,主打四款台派湯頭,三款菜盤可選,消費者可依照自己需求做出選擇,另外套餐都會附飲料與甜點。
好運郭 點餐流程
另外如果吃不夠還有很多單點的選擇,蔬菜、火鍋料、飲料應有盡有。
LA-KI-KUO好運郭 點餐後贈送刮刮卡
點餐完服務人員會送一人一張的刮刮卡,有機會加菜、加肉或是得到限量的神秘特獎,看到店裡每個人點完餐就開始刮起來很有趣。
結果豆豆媽沒中,我中了一盤肉,可以在基本很好的肉款中選擇一款,後來選了豬五花,意外多了一盤肉真的滿爽的。
聽說每天會有機會於結帳時的抽獎機制,會每天隨機抽出兩組幸運兒,獲得整桌帳單完全免費,真的是名符其實的好運鍋阿!
LA-KI-KUO 好運郭 推薦美食
我和豆豆媽都點了498元的這個級距,選四種不一樣的主餐我們就可以一起分著吃。
一開始會先上鍋底和菜盤,從這個角度就可以看出我們菜盤的差異。
當天的飲料是冬瓜檸檬汁,從小就很喜歡冬瓜尬檸檬汁這種酸甜的滋味,讓我忍不住再續杯。
對自己好鍋 「美國安格斯牛板腱」「西班牙豬松阪」 $498元
肉片算是滿大片的,牛肉軟嫩可以吃到牛肉的甜味。
布滿如雪花般花紋的松阪豬肉,口感滑嫩美味,肉質相當Q 帶有彈牙的口感。
湯底 剝皮辣椒雞湯 加購 $48元
上鍋時就能聞到陣陣剝皮辣椒的香氣,其實煮過的剝皮辣椒並不會辣反而是提升了湯的美味程度。
裡面雞肉也不少塊,肉質還算鮮嫩,但是這個微辣又回甘的湯頭,讓不愛喝火鍋湯的豆豆媽都忍不住一碗接著一碗喝。
黃金比例盤(9種時蔬 + 3種火鍋料)
很喜歡這樣菜盤可以調整比例的選項,裡面除了高麗菜、青江菜、金針菇等基本款外還有水蓮、南瓜、蓮藕、甜椒等等多種蔬菜,讓愛吃青菜的豆豆媽讚不絕口。
副餐 牧場雞蛋
豆豆媽因為食量較小,所以副餐則是選擇牧場雞蛋,看這個蛋渾圓飽滿的感覺就很好吃。
對自己好鍋 「紐澳草原羊嫩肩 」「市場鮮魚蛤蜊雙拼」 $498元
海鮮部分有蛤蜊、鱸魚與鯛魚,另外一款肉類選擇也是我喜歡吃的羊肉。
羊肉是嫩肩部位,肉質有彈性,油花分布均勻,沒有甚麼腥羶味。
海鮮除了蛤蜊好吃外我也很喜歡吃鱸魚,肉質不僅鮮美而且口感細嫩。
獎品 台灣霜降豬五花
店家很大方,誠意十足的獎品,也不是切剩的肉,肉很大片。雖是五花但是豬肉不會很肥,且口感Q彈香氣十足。
湯底 特調蛤蜊湯 加購 $48元
充滿蒜香的蛤蜊湯底,兩者的搭配就是我的最愛,鍋底的蛤蜊算是大顆且渾圓飽滿。
很有趣的是好運郭的蛤蜊湯底還會送上一個小小的花雕酒shot。
湯滾時倒入花雕酒會將風味提升至另一個層次,多了花雕酒味的香氣,滋味更為鮮甜讓我也忍不住多喝幾口湯。
我愛火鍋料(3種時蔬 + 11種火鍋料)
因為本身是火鍋料愛好者,所以選擇我愛火鍋料。內容豐富的火鍋料,包含蛋餃、魚餃、燕餃、蟹肉棒、凍豆腐與貢丸都是我愛吃的。
副餐 波浪刀削麵
我很喜歡副餐點各種麵食,在吃完火鍋的最後拌著調好的火鍋醬料,做完一個完美的Ending。
店家居然有這種大片的刀削麵還不用加價,當然就點起來。
波浪狀的刀削麵很適合巴著醬汁這樣吃,口感非常好。
飯後甜點 花生枝仔冰
點套餐的話都會附上甜點,店家還特地找廠商製作屬於自己包裝的枝仔冰,這點跟詹記滿像的,讓客人在最後還有加強對於好運郭的品牌印象。
枝仔冰是花生口味,吃著香濃花生的冰棒有種解膩的效果,非常清爽。
食後感
當初雖然是沖著本事空間製作所而去,但是發現鍋也不錯吃。而且在台灣火鍋品牌多到一個不行的現在,好運郭除了大手筆打造美觀且舒服的用餐空間外,讓客人選擇屬於自己最愛的火鍋配置與利用遊戲的互動方式讓來客有了不同的體驗。
另外特調蛤蜊或是剝皮辣椒雞這兩種湯底雖然需要加購價,但是推薦大家可以點起來喔!
餐廳資訊
LA-KI-KUO 好運郭
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄12號
電話:02–2772–5777
週一至週五 11:30–15:00 17:00–00:30
週六、週日 11:30–00:30
用餐包含10%服務費
線上訂位:點這
粉絲團:LA-KI-KUO 好 運 郭
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