【南京復興美食】瀧厚炙燒熟成牛排 台北復北店｜外帶厚板腱切牛排套餐 加倍份量還有折扣 再送美味番茄牛肉羅宋湯

台北牛排 推薦｜超高CP值的英倫風炙烤熟成牛排

瀧厚炙燒熟成牛排之前看過其他部落客介紹，平價又主打溼式熟成的牛排，一直以來都是我的口袋名單之一，另外他們還有瀧厚鍋物同樣也是很受歡迎的人氣店家。

沒想到近期受到疫情的關係，暫時沒有機會前往了，現在大家都選擇在家裡用餐，也因為禁止內用的緣故，不少餐廳有推出外帶服務，在家中就能到各種名店美食。

瀧厚炙燒熟成牛排 台北復北店 鄰近捷運南京復興站

瀧厚炙燒熟成牛排其實北中南都有分店，這次前往的是鄰近捷運南京復興站的台北復北店。

採藍色英倫風設計的外觀在復興北路上非常顯眼，風格有點像之前我寫的小水滴咖啡的裝潢。

由於在本土疫情爆發期間，所有餐廳都無法內用，許多餐廳包含瀧厚炙燒熟成牛排目前也有在推外帶餐點優惠。

瀧厚炙燒熟成牛排目前也有接受外送服務，在Uber與FoodPanda也能點到他們的餐點。

瀧厚炙燒熟成牛排 台北復北店 用餐環境

餐廳的內部裝潢也頗為精緻，由於禁止內用，所以大部分的餐桌都已經收起，所以無法拍到餐廳內部全貌，希望早日回到能進餐廳內用的時光。

餐廳也有推出其他的拼盤優惠，甚至還有推出冷凍牛肉麵商品 – 放感情牛肉麵

瀧厚炙燒熟成牛排 菜單

菜單主要是以套餐為主，一樣有前菜、沙拉湯品與主菜可選，另外還有一些特別的單點。

瀧厚炙燒熟成牛排 推薦美食

如果要現場直接來外帶的朋友建議提前先電話預訂，因為我在等候取餐時，同時進來直接點餐的客人在熱門用餐時段至少都要等三四十分鐘，我想是現做炙燒會比較花時間的關係。

防疫期間，瀧厚熟成牛排不定期都會推出活動，目前是升級防疫保胃戰3.0版

看看外帶這樣滿滿一大袋裝的餐點，而且買一份主餐就送這麼多東西，CP值超高阿!

外帶主要都是以紙製品包裝，但從復興北路回到汐止過程中也沒有因此而滲出，包的算是不錯。

炙燒熟成板腱牛排 7OZ $370元

牛排如果沒有特別說的話，一般是建議五分熟，也可以指定熟度喔，其實從餐廳回家會經過一段時間，所以實際吃到應該會比五分再熟一點。

牛排的肉質很紮實而且Q彈口感，熟成的牛肉香氣濃郁，就算是外帶沒有減少太多牛排的美味。

主餐還有附上黑胡椒醬，沾著牛肉讓美味多一層香氣。

配餐是看當日主廚選配，今天配的是花椰菜、玉米筍、水煮蛋還有蜜地瓜，尤其是這個蜜地瓜，帶著蜂蜜香氣微甜不膩口感軟綿。

贈 牛肝菌菇燉飯

目前活動期間，外帶主餐免費贈送法國進口的牛肝菌燉飯，米飯燉的味道濃郁，每一口燉飯都能品嘗到牛肝菌菇的獨特香氣。

另外把牛排搭配著燉飯一口吃下，瞬間的幸福感爆棚阿!

炙燒戰斧豬排 $390元

另外一份主餐是炙燒的豬排，戰斧豬排的尺寸讓視覺充滿衝擊感。

瀧厚炙燒熟成牛排的戰斧豬排醃的非常入味，而且烤出來肉質多汁且不用沾醬汁都非常好吃。吃起來也有飽足感，肉的甜香跟黑胡椒的香氣，讓人回味無窮。

當然一定要提的就是大根的豬排骨，更是讓愛蹭骨頭的我們啃得很過癮!

加贈 蕃茄牛肉羅宋湯 + 玉米濃湯

也是外帶贈送的湯品，有蕃茄牛肉羅宋湯與玉米濃湯兩款，其中蕃茄牛肉湯也是遠近馳名到瀧厚必喝的湯品。

帶著番茄與胡椒的酸甜美味羅宋湯，湯頭濃郁讓我和豆豆媽讚不絕口，而且看看這個滿滿的料，還有超大牛肉塊與蔬菜，真的不覺得這是贈送的湯品阿!

另外一碗是玉米濃湯，有著濃厚的奶味香氣，加入蔬菜熬煮的湯頭充滿甜味也相當清爽。

贈 炙燒梅花豬排

這是目前推出的活動防疫保胃戰3.0版，只要點主餐就送炙燒梅花豬排，因為我們買兩份主餐就送了兩份豬排，店家也太佛心啦!

就算是贈送但對於食材的料理一點也不馬虎，一入口梅花豬排的炙燒香氣充滿口腔，肥瘦適中的肉質緊實中帶點油花滋潤，非常可口。

紐澳良小棒腿 $90元

本來擔心份量不夠，所以我另外還有單點紐澳良小棒腿，其實我多慮了XD

小棒腿其實就是雞翅最有肉的部分，用這樣的包裝方式看起來很有質感。

雞肉醃的很入味，而且與一般的紐奧良口味不同反而帶著孜然的香氣，肉質不柴烤的香氣十足。

甜點 鮮乳布蕾派

同樣是活動單點炸物所贈送的主廚甜點，今天是鮮乳布蕾派。

布蕾派口感綿密味道不膩也不會死甜，尾韻還有淡淡的奶酥香氣，非常適合當作用餐完一個完美的句點。

瀧厚炙燒熟成牛排還有在餐點中放了一張熟客券與感謝卡片，如果想要回購還可使用這張熟客券兌換黃金脆薯、地瓜薯條或是雙色地瓜球一份喔!

食後感

雖然很可惜在疫情爆發前，還沒有機會去店內享用過，不過雖然是外帶卻不會失去餐點該有的美味。

而且瀧厚炙燒熟成牛排居然推出這麼優惠的活動，一個人花兩三百元就能吃到這麼豐盛排餐的超狂優惠，重點是每樣餐點都不雷，真的是防疫期間外帶餐點的嘗鮮推薦!

期待疫情結束後，有機會內用時來好好品嘗他們的美味餐點!

餐廳資訊

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