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【貢寮美食】92K週末食堂|擁有絕美海景的沖繩風東北角秘境餐廳

by 恩平方

台北海景餐廳 推薦|超多現撈海產還有自家產九孔鮑

北海岸咖啡廳我推薦92K週末食堂,位於貢寮區的海岸邊有一間秘境餐廳,位在台2線92K處的食堂,主打餐廳擁有絕佳視野的絕美海景,還有東北角海岸的特色水產品、自家養殖的九孔鮑、沖繩才吃得到的海葡萄與專屬藍帶西點師傅製作的點心來搭配下午茶,並以食材本身的天然原味來呈現美食。

而且餐廳只營業星期四到星期日,人氣超旺而且沒有預約幾乎是吃不到的,趁著一個好天氣的週末特地跑去體驗這個收藏已久的口袋名單。

92K週末食堂 地點

想要到92K週末食堂一定要開車前往,在新北市的貢寮區,如果從台北前往可以走國道一號62快速道路再沿著台2線開到金沙灣即可到達。

由於92K週末食堂的招牌非常不明顯,而且Google導航到這邊會有誤區容易錯過,建議從台北前往時看到金沙灣公園再開不到1分鐘就要注意準備左轉進入。

92K週末食堂的招牌非常不明顯

92K週末食堂雖然也有停車場,但是車位不多大約將近十個車位而已,所以如果假日人多停不下的話,可以停到金沙灣停車場再步行走過來餐廳大約兩分鐘而已

92K週末食堂雖然也有停車場

因為餐廳有用餐兩小時的限制,我們是第一批到的客人,現場已經有好多組都已經提早到了,大家都還滿準時的。

92K週末食堂外觀

餐廳報到後就在這邊等待帶位

現場報到完成,會有服務人員領著客人進入,光是這樣看著長廊的海就讓人興奮起來!

現場報到完成,會有服務人員領著客人進入

92K週末食堂 用餐環境

一進入用餐空間豁然開朗,這裡有著一整面可以面海的景,坐在戶外看著海景,晚上也可以吹著海風聽著海浪聲,非常愜意。

一進入用餐空間豁然開朗,這裡有著一整面可以面海的景,坐在戶外看著海景

戶外用餐區

92K週末食堂有戶外與室內兩個用餐空間,座位是餐廳會視當天用餐客人的狀況來安排帶位,是不能指定座位的。

今天很幸運被安排到面海的座位,再加上今天天氣超好,從座位看出去真是心曠神怡。

今天很幸運被安排到面海的座位

除了面海的座位,戶外也有六到八人的座位,和家人朋友一起用餐也很OK喔!

面海的座位,戶外也有六到八人的座位

從座位看出去的左前方,就是九孔鮑養殖漁場,如果用完餐也可以出去看看拍照,不過如果有小朋友家長要注意一同前往喔!

九孔鮑養殖漁場

天氣好的時候,隨便怎麼拍都很美。

天氣好的時候,隨便怎麼拍都很美。

92K週末食堂自己在門口有養兩隻狗狗,他們也可以接受寵物一起入內的,但是全程必須要在推車、提籠或是牽繩,不能用自由到處自由活動,但這樣已經對寵物滿友善的了。

92K週末食堂是寵物友善餐廳

室內用餐區

如果晚到坐滿或是人多的話就會被安排到室內的用餐區,大部分都大桌的座位,古色古香的室內像是古厝改建。

室內用餐區

室內的用餐區,大部分都大桌的座位,古色古香的室內像是古厝改建。

92K週末食堂 菜單

菜單選項多元,有丼飯、烤物、冷物、特色單點、酒類、冷熱飲還有藍帶師傅製作的甜點等,價位來說算是中價位。

92K週末食堂 菜單

92K週末食堂 菜單1

剛好最近台灣缺蛋所以我想吃的海膽玉子燒缺貨有點可惜。92K週末食堂 菜單2

現場也有秤重的季節限定的現撈海鮮,店員還會現場秤給你看,確定後再拿進廚房烹煮,定價透明不用擔心亂算錢,由於旁邊就是老闆自家的九孔養殖場,自然可說是必點的品項囉!

92K週末食堂 菜單3

92K週末食堂 推薦美食

乾燒章魚 $150

今天這道是沒有在菜單上的新品料理,特別點來嘗鮮。

乾燒章魚 $150

店員介紹可以搭配一旁的切片小黃瓜一起吃,章魚新鮮Q彈再搭配小黃瓜除了可以降低腥味且更加清爽。

章魚新鮮Q彈再搭配小黃瓜除了可以降低腥味

沖繩風醃漬山苦瓜鳳梨 $120

有去過沖繩的朋友就知道當地知名的名產之一就是山苦瓜囉!

沖繩風醃漬山苦瓜鳳梨 $120

使用滿滿的鳳梨果肉切丁再搭配著山苦瓜其實很適合夏天,酸甜的滋味再搭配山苦瓜苦中帶甘,相當清爽又開胃。

滿滿的鳳梨果肉切丁再搭配著山苦瓜

沖繩海葡萄丼 $280

我們這次點了兩款丼飯,其中一款並升級成套餐,除了有兩款甜點還有90元內的飲料再搭配兩個小菜只要加$180元。

丼飯套餐

套餐還會附一個小菜與湯,今天是搭配牛蒡絲與髮菜湯。

牛蒡絲與髮菜湯

牛蒡絲醃漬入味也很下飯,單吃也不會過鹹,是個不錯的開胃小菜。

牛蒡絲醃漬入味也很下飯

湯品是髮菜湯,沒有過多的調味就是清爽的湯品。

湯品是髮菜湯

去過沖繩的朋友對於海葡萄一定不陌生,一串串清澈透亮的海葡萄配著鮭魚卵與甘露煮九孔,撲滿在白飯上,配著海景光是看就賞心悅目!

沖繩海葡萄丼 $280

海葡萄又有一個美稱「植物界的魚子醬」啵啵彈跳口感鮮味四溢,而且富含的多種維生素與礦物質,相當養生。

海葡萄又有一個美稱「植物界的魚子醬」啵啵彈跳口感鮮味四溢

主廚還特地加了現磨的山藥,搭配著海葡萄、鮭魚卵滑順的山藥再加上脆彈的九孔鮑,多重的口感集於一身,讓人忍不住一口接著一口。

海葡萄、鮭魚卵滑順的山藥再加上脆彈的九孔鮑,多重的口感集於一身

炭烤雞肉親子丼 $250

另外單點的丼飯是親子丼,做法與日本的相當類似,不同的是雞肉又多了一個炭烤的香氣。

炭烤雞肉親子丼 $250

鹹香的雞肉襯托著甜味的蛋醬,形成了口感層次豐富的組合。吃起來有口感的雞肉肉質,與蛋醬的綿密滑順感相得益彰,增加了整體食物的豐富感。

鹹香的雞肉襯托著甜味的蛋醬,形成了口感層次豐富的組合。

醃漬白底仔 $200

這是住在海邊的人才會知道的下酒菜,使用醬油醃漬的生螃蟹類似韓國的醬蟹作法,不過一上桌我們一時之間不知道如何下手,還請服務人員教學一下。

醃漬白底仔 $200

醬油醃漬的生螃蟹類似韓國的醬蟹作法

從腹部把殼撥開弄掉腮之後就可以直接將蟹肉擠出直接吸吮,入口的鹹香氣息撲鼻而來直接聯想到這不是醃蚋仔嗎?!

一吃就停不下來,因為數量還不少我們就打包回家看韓劇配啤酒也很爽XD

從腹部把殼撥開弄掉腮之後就可以直接將蟹肉擠出直接吸吮

鹽燒九孔鮑 $250

愛吃海鮮的朋友來到92K週末食堂一定不要錯過的就是店家自家養殖的九孔鮑,所謂九孔也是台灣的原生鮑,店家在池內放養並餵食天然的龍鬚菜和海帶,池子又與海連接也不可能放化學藥劑,所以絕對是吸收大海的日月精華。

鹽燒九孔鮑 $250

九孔鮑有兩種做法,一種是鹽燒另一種是港式的熱油嗆蔥絲,為了要吃到天然的原味選擇前者,在吃九孔時如果不敢吃臟器可以拔掉再吃,鹽烤的香氣再加上脆彈的口感尾韻還帶著微微甘甜,將九孔鮑最鮮甜的滋味完美呈現,如果敢吃九孔的人一定要試試看!

鹽烤的香氣再加上脆彈的口感尾韻還帶著微微甘甜,將九孔鮑最鮮甜的滋味完美呈現

紫海膽 6.8兩($45/) $306

之前吃海膽都是人家挖好在海鮮丼飯或是壽司上,之前都是看日劇韓劇中的海女去抓海膽,第一次親眼看到現剖的海膽,感覺相當新奇。

店家一樣也是秤重的方式,這樣高級壽司店才會出現的食材,雖然價格有點奢但還可以接受。

紫海膽 6.8兩($45/兩) $306

一入口腔就瞬間被海膽的鮮甜包圍的滋味,讓人欲罷不能,超級新鮮也不會有腥味,瞬間有種回到日本築地吃海鮮丼的回憶湧上來。

海膽的鮮甜包圍的滋味,讓人欲罷不能

甜點套餐 藍帶經典甜點/熱美式 $180

因為升級了一份丼飯套餐,所以會有甜點與90元的飲料可點,超過可以補差額。

甜點每天會由餐廳專屬的藍帶師傅製作有八到十款隨機甜點不能指定,今天我們吃到的是草莓塔與百香果奶酪。

甜點套餐 藍帶經典甜點/熱美式 $180

草莓塔的塔皮烤的酥脆,當季草莓的酸甜滋味與內餡的卡士達醬的甜味完美地融合在一起。

百香果奶酪是另一種美味的甜點,略帶口感的奶酪配上清新的百香果果肉,甜味不會過於濃烈,酸甜度剛剛好,讓人愛不釋口。在用餐的尾聲用藍帶甜點搭配好喝的咖啡是個相當完美的Ending。

甜點每天會由餐廳專屬的藍帶師傅製作有八到十款隨機甜點不能指定,今天我們吃到的是草莓塔與百香果奶酪搭配美式咖啡

食後感

大老遠從汐止開一個多小時的車來到這裡,剛好幸運的安排在觀賞海景第一排的最中間座位,當天天氣超好真是人品爆發可以欣賞到這麼漂亮的海景,另外餐點部分也很有特色,服務人員也很仔細的介紹餐點,如果是現撈海鮮像是龍蝦也會當場秤重算價格,讓客人食用安心一邊吹著海風、一邊品嘗美食與欣賞海景,真的會有身處沖繩的錯覺!

餐廳資訊

92K週末食堂

地址:新北市貢寮區美灩山街70之3號

電話:0970-250–060

週四、週五 11:30–18:00

週六、週日 11:30–15:30 17:00–20:45

線上訂位:點這

接受現金以及街口支付,不提供刷卡服務

用餐包含10%服務費

粉絲團:92K週末食堂

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