fbpx

【內湖美食】冬湖火鍋|足足36盎司的XXXL海量肉盤網美火鍋店

by 恩平方

東湖美食 推薦|鄰近哈拉影城旁的寵物友善餐廳

台北寵物友善火鍋我推薦冬湖火鍋,因為住在汐止社后很靠近內湖,所以常常來到東湖商圈覓食。最近康寧路上發現了這間冬湖火鍋,除了外觀很美外,店家主打高品質的肉品與海鮮,還推出滿滿蝦子不用剝殼倆倆痛風套餐與足足36盎司的XXXL海量肉盤套餐,一次滿足海鮮控與肉食族。而且冬湖火鍋還是一間寵物友善的火鍋店,讓喜歡帶著豆豆到處跑的我們,可以跟著我們一起吃火鍋!

冬湖火鍋 地點

冬湖火鍋位於東湖的康寧路三段上,就在熱鬧的哈拉影城商圈的旁邊,離最近的捷運站東湖站2號出口,步行3分鐘就會到達。

冬湖火鍋位於東湖的康寧路三段上

如果是開車前往的朋友,也可以停在哈拉影城的停車場,走過去也非常近,交通相當方便。

哈拉影城的停車場

以白色為主的設計不同於一般的平價火鍋店,而且剛好店外正掛著大大的活動。

白色為主的設計不同於一般的平價火鍋店,而且剛好店外正掛著大大的活動

外面還有鋪著白色的石頭與植物的造景,天氣好的話也可以在外面打卡拍美照喔!

連我們也忍不住在外面幫豆豆拍起來XD

外面還有鋪著白色的石頭與植物的造景,天氣好的話也可以在外面打卡拍美照喔!

豆豆的網美照

冬湖火鍋 用餐環境

一入店內櫃檯就可以看到不同的活動,用餐只要超過1000元就可以刷卡。

冬湖火鍋 用餐環境

冬湖火鍋內部延續店外米白色為基底,居然連第一排的座位也鋪上了漂亮的白石,剛好我們也是坐在這邊,覺得踩在白石上相當有趣。

冬湖火鍋內部延續店外米白色為基底,居然連第一排的座位也鋪上了漂亮的白石

冬湖火鍋也是一間寵物友善餐廳,不論寵物可以落地,但是當然以不影響其他用餐客人為主,建議還是毛小孩爸媽還是推車或是牽繩要帶著,不要辜負店家歡迎寵物的美意。

如果有帶毛小孩也盡量先訂位,店家也會事先安排適合寵物的座位,真是非常寵物友善呢!

冬湖火鍋也是一間寵物友善餐廳

冬湖火鍋的座位主要是以四人桌為主,聚餐人多的話還有併桌的八人座位,座位相當寬敞不會擁擠。

冬湖火鍋的座位主要是以四人桌為主,聚餐人多的話還有併桌的八人座位

很可愛的裝飾

因為冬湖火鍋是個人鍋物,店家還有準備一排面牆的單人座位,所以就算是一個人來用餐也可以很自在喔!

冬湖火鍋是個人鍋物,店家還有準備一排面牆的單人座位

飲料區與爆米花

飲料區、醬料區與冰淇淋櫃都是設計在同一邊,連著拿相當方便。

飲料與醬料區

飲料區算是滿多選擇的,可樂、雪碧、ZERO、果汁以及金選奶茶與莫香綠茶。

冬湖火鍋飲料雞

沒想到在火鍋店居然可以看到爆米花機!

滿滿地爆米花隨便你拿,口味香脆甜而不膩,吃完還想再拿XD

火鍋店居然可以看到爆米花機!

爆米花隨便你拿,口味香脆甜而不膩

如果想喝咖啡,店家也有提供即溶的三合一咖啡與熱水,直接可以沖泡喔!

店家也有提供即溶的三合一咖啡與熱水

醬料區 / 明治冰淇淋

冬湖火鍋的醬料區裡的配料選擇不少,洋蔥、蘿蔔泥、蔥末、沙茶、辣椒、蒜末、油蔥酥、花生粉、砂糖、香油、烏醋、白醋、醬油種類繁多,很適合像我這種吃火鍋愛調醬料的人。

醬料區

而且每個配料都有蓋子蓋著,不像其他火鍋店都是開放式的,感覺更加衛生。

每個配料都有蓋子蓋著,不像其他火鍋店都是開放式的,感覺更加衛生。

冬湖火鍋配的是Sucré冰淇淋是與日本明治冰淇淋技術合作的品牌,至少也有四到五種口味,口味都還不錯。

冬湖火鍋配的是Sucré冰淇淋

Sucré冰淇淋口味很多

冬湖火鍋 菜單

冬湖火鍋既然是個人鍋物,所以湯頭的部分就可以各自選擇喜愛的口味,這樣也不會跟別人混吃。

湯頭基本的是昆布湯頭,是免費的。如果喜歡不同口味,只要加價59元就有香醇厚奶鍋、老派石頭鍋、藥膳燒酒鍋、四川麻辣鍋、韓式泡菜鍋、藥膳養生鍋六種不同特別口味的湯頭。

個人鍋最便宜只要289元就可以吃到,除了副餐外還有無限暢飲的飲料、爆米花、冰淇淋CP值也是滿高的。

冬湖火鍋 菜單

如果人多的話也可以選擇雙人套餐或是多人套餐,很適合情侶、夫妻或是家庭朋友聚會。

另外冬湖火鍋針對愛吃肉的肉食族朋友推出了XXL肉盤雙人套餐,光是肉的部分就足足有36盎司!喜歡吃肉的朋友千萬不要錯過。

冬湖火鍋 菜單2

冬湖火鍋 推薦美食

XXXL肉盤 36盎司雙人套餐 $1699元

這次我和豆豆媽想要好好享受吃肉的快感,所以點了大份量XXXL肉盤,當餐點全部擺上之後,真的被這個巨量的肉盤給嚇到。

XXXL肉盤 36盎司雙人套餐 $1699元

豆豆媽拿起來這大盤子都有點吃力,連豆豆的臉都遮住了,看看這盤肉到底有多大XD

大份量XXXL肉盤

湯頭 四川麻辣鍋

愛吃辣的豆豆媽,當然就選擇四川麻辣鍋湯底,麻辣鍋的辣度可以事先跟服務人員說,可以調整成自己可以接受的辣度。

湯頭 四川麻辣鍋

湯頭我們選擇小辣的辣度,入口味道溫潤不會過辣,而且帶著花椒的麻香氣與微微的藥膳味道,在入秋後品嘗相當暖心開胃。

湯頭我們選擇小辣的辣度,入口味道溫潤不會過辣,而且帶著花椒的麻香氣與微微的藥膳味道,在入秋後品嘗相當暖心開胃。

湯頭 老派石頭鍋

老派石頭鍋另外一個頗受到客人歡迎的湯頭,湯頭會先在廚房先用洋蔥、蒜頭及麻油爆香,再使用鰹魚來提鮮,讓湯頭更增添細微的層次。

在拿醬料時就聞到廚房中傳出來陣陣麻油與蒜頭爆香的香氣,實在很逼人,讓我在上桌時就忍不住喝了幾碗。

湯頭 老派石頭鍋

另外,如果湯煮到不夠,服務人員也會協助加湯,店家不是加高湯,而是加原湯這樣就不會影響到整體火鍋的風味。

湯煮到不夠,服務人員也會協助加湯,店家不是加高湯,而是加原湯這樣就不會影響到整體火鍋的風味。

美國霜降牛 / 嚴選松阪豬 36盎司

XXXL套餐的肉品除了單選以外,不想只吃一種肉吃到膩,也有雙拼的選擇,這次我們拼的是美國霜降牛松阪豬。

美國霜降牛 / 嚴選松阪豬 36盎司

兩種肉品不同的顏色這樣層層疊疊,不只是肉品油花美麗,看起來讓人忍不住想要大快朵頤!

兩種肉品不同的顏色這樣層層疊疊的不只是肉品油花美麗

美國霜降牛肉片切的非常大片,而且那宛如細密的大理石紋油花看起來就相當漂亮。

美國霜降牛肉片切的非常大片,而且那宛如細密的大理石紋油花看起來就相當漂亮。

牛肉只要輕輕涮幾下,肉的顏色有點微紅就可以拿起來吃,霜降牛肉口感溫潤且細膩,一口一口吃相當爽口滑順,並在口中充滿著濃郁香醇的牛肉香,驚艷的美味讓人無法抵擋!

牛肉只要輕輕涮幾下,肉的顏色有點微紅就可以拿起來吃,霜降牛肉口感溫潤且細膩

嚴選黃金松阪豬的肉片油花與色澤也都相當漂亮,口感有松阪豬該有的香脆彈牙也沒有豬腥味,而且不論是松阪豬或是美國霜降牛兩者的肉片厚度都切的滿厚,不像一些火鍋店肉片切到薄如蟬翼,冬湖火鍋的肉片吃起來都很有吃肉的爽感。

嚴選黃金松阪豬的肉片油花與色澤也都相當漂亮

菜盤

菜盤部分,冬湖火鍋也是盡量都是使用新鮮的蔬菜如高麗菜、青江菜、金針菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、南瓜、杏鮑菇、香菇等,比較沒有加工食材的火鍋料,對於重視食材健康的現代人也是很加分的。

菜盤部分,冬湖火鍋也是盡量都是使用新鮮的蔬菜如高麗菜、青江菜、金針菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、南瓜、杏鮑菇、香菇

魚卷

套餐有兩份菜盤,是可以將菜盤更換為鮮蝦、肉品、魚卷、蛤蜊任選一份。

魚卷

魚卷用的是巴沙魚,捲起來相當可愛,巴沙魚的肉質白嫩,而且口感爽滑,有著與鱈魚相似的口感,是極致的魚肉鮮甜。

魚卷用的是巴沙魚,捲起來相當可愛,巴沙魚的肉質白嫩,而且口感爽滑

有著與鱈魚相似的口感,有著極致的魚肉鮮甜。

南美白蝦 10支

想說吃XXXL肉盤就吃不到海鮮嗎?

不不不!只要點XXXL肉盤店家還會贈送南美白蝦10支,讓愛吃海鮮的我們相當開心!

南美白蝦 10支

南美白蝦的尺寸頗大支,而且店家已經貼心地將蝦殼剝掉了,讓身為男友的我省了一道工XD

南美白蝦的尺寸頗大支,而且店家已經貼心地將蝦殼剝掉了

蝦肉新鮮海味十足且口感彈牙。

蝦肉新鮮海味十足且口感彈牙。

鮮嫩雞肉片

我們去的時候剛好店家正在做活動,只要拍照打卡一桌有幾隻手機就送幾盤肉,IG跟FB都可以,這CP值也太高了吧!

鮮嫩雞肉片

雞肉沒有因為是贈品就表現比較差,肉質相當鮮嫩口感不柴。

雞肉肉質相當鮮嫩口感不柴。

副餐 王子麵  / 烏龍麵

XXXL肉盤雙人套餐可以從五樣副餐白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵、雞蛋中挑選兩樣,愛吃麵的我們挑了兩款麵。

副餐 王子麵  / 烏龍麵

自從吃過麻神麻辣鍋後,豆豆媽就愛上在麻辣鍋裡加王子麵了,王子麵不要煮太久,保持麵的口感再搭配麻辣的湯頭,真的就相當好吃。

王子麵不要煮太久,保持麵的口感再搭配麻辣的湯頭,真的就相當好吃。

至於我選的烏龍麵就可以搭配冬湖火鍋多樣性的配料也能變成美味的拌麵,而且店家的配料還有一般火鍋店少見的油蔥酥,讓拌麵有著畫龍點睛的香氣。

我選的烏龍麵就可以搭配冬湖火鍋多樣性的配料也能變成美味的拌麵

烏龍麵

寵物餐

冬湖火鍋除了對寵物很友善以外,在我們用完餐離開時還給我們驚喜,服務人員還特別送上了要給豆豆吃的生肉,雖然餐廳現場沒有特別準備寵物餐,但只要有寵物來店,他們都會特別準備讓毛爸媽可以帶回去的鮮肉,回去煮熟給毛小孩飽餐一頓。

豆豆看著寵物餐很開心

回家一打開看,這份量也太多了吧,而且還很貼心將比較肥的部分處理掉了,豆豆也太幸福啦!

寵物餐的肉很新鮮

食後感

今天整體下來覺得冬湖火鍋的用餐環境很舒適,而且很適合拍照打卡外,店家提供的肉質或是海鮮品質都很不錯,XXXL的36盎司肉盤讓許久沒有這樣吃肉的我們吃到相當滿足。

而且鄰近東湖商圈真的很方便,在哈拉影城看完電影,就可以來這裡飽餐一頓再回家。在現在寵物比小孩多的年代,店家對於寵物相當友善,除了能落地還有肉肉可以帶回家,讓一天到晚跟著我們的豆豆又多了一間餐廳可以選擇。

餐廳資訊

冬湖火鍋

地址:台北市內湖區康寧路三段174號

電話:02–2630–5135

週一至週日 12:00–21:00

週二公休

線上訂位:點這

官網:點這

用餐包含10%服務費

粉絲團:冬湖火鍋

(Visited 687 times, 1 visits today)

也許你也想看這篇