台北茶餐廳 推薦｜擁有香港師傅道地港味的寵物友善餐廳
我和豆豆媽都很愛吃港式料理，不論是港式飲茶、茶餐廳、大排檔等都想嘗試看看。
近兩年也越來越多香港人來台開餐廳，希望能吃到道地美味的我們，最近經過朋友推薦找到通化夜市附近的港式茶餐廳 – 紅盤子港式茶餐廳。
紅盤子港式茶餐廳 鄰近捷運信義安和站
紅盤子港式茶餐廳位於文昌街家具街與通化街夜市附近，距離捷運信義安和站3號出口或是2A出口步行只要2分鐘左右即可到達，交通非常方便。
我們一到才發現，原來餐廳的旁邊也是被譽為台北最強可頌之一的吉可頌丹麥專門店MyCroissant by Guillaume。
相較於隔壁的白色綠草皮的網美可頌店，紅盤子的店面就相對的低調，但是有著港式風格的大紅字「歡迎光臨」，吸引我們的目光。
紅盤子有與UberEats與Foodpanda合作，如果不方便過來，在家手指點點也能吃到道地的港式料理。
紅盤子港式茶餐廳 用餐環境
紅盤子港式茶餐廳一開始不是在這邊，今年二月之前的舊店址是位於公館，靠近台大與三軍總醫院的巷弄內。
新的店面比起舊店面又寬敞了許多，也是簡單又乾淨的設計，座位數也多了不少。
牆上還有一些帶有港味的設計元素，店內的音樂都是播放經典的粵語流行歌曲。
雖然比起像一些強調老香港裝潢的華麗餐廳要樸實很多，但我在意的還是味道夠不夠香港。
而且還有包廂的設計，非常適合家族聚餐或是朋友聚會。
旁邊的櫃子擺著一罐罐充滿港味的調味料，是可以自己調配的。
店家一開始會送上用茶碗裝的開水，有種老香港的氛圍。
寵物友善餐廳
事先有跟店家詢問，因為店家自己也有養狗狗，對於寵物相當友善，所以豆豆也能開心的跟我們一起用餐。
紅盤子港式茶餐廳 菜單
搬遷後的紅盤子有調整過菜單，將一些個人餐的部分調整成可多人分食的餐點。
菜單主要分成經典主食、特色主菜、麵/粥、港點、飲料與甜點幾大類。
對於愛吃港式的我們，理解菜單的菜名，但是品項繁多讓我們又陷入選擇困難。
主食類如馬友咸魚雞粒炒飯、乾炒牛河、鮮蝦雲吞都是經典。
特色主菜看得出每道菜都是需要深厚功力的功夫菜，聚會時也很適合點這種大菜了。
如果人數不多也有湯麵與撈麵或是粥的選擇，再搭配港點、飲料與甜品兩個人也可以吃飽飽。
紅盤子港式茶餐廳 推薦美食
來到新的港式餐廳就要點一些經典菜色，才能知道師傅的功力如何，另外我也請店家推薦我們比較道地的港式餐點。
凍檸茶 $90元
當日天氣略為炎熱，所以冰涼的紅茶配上微酸的檸檬片根本就是救贖。
它們家的凍檸茶的茶味不算太重，喝起來也很順口不澀。
另外凍檸茶一旁擺著果糖，客人可以依照自己喜歡的甜度加入茶中，提升風味。
菠蘿油 $55元
來到港式茶餐廳當然菠蘿包是必點!
建議菠蘿包一上來就要趁熱吃，這樣才能感受到奶油融化在菠蘿麵包裡的香氣。
菠蘿包的外皮香酥，內餡夾著奶油很香，而且不會過膩過甜。
乾炒牛河 $180元
店家很有信心的號稱台北最強的乾炒牛河，這同樣也是很經典的港式料理，當然要來試試看!
一上桌就可以聞到大火快炒產生的陣陣鑊氣，牛肉和河粉層層堆疊，份量十足。
師傅炒的鹹香入味，河粉的Q彈口感搭配炒的剛好不會過老的牛肉，而且吃完也不會滿嘴油膩，就此看的出來師傅厲害的炒功。
推薦大家來紅盤子一定要來試試看他們的招牌乾炒牛河。
啫啫牛煲 $420元
啫啫煲是店家推薦的，在粵菜中相當知名的料理，它可以做成牛煲或是雞煲，但是在台灣比較鮮為人知。
從上桌的陶鍋就可以看出這道經典的料理是廚師需要相當的功力才能燒出這樣的菜。
牛肉使用前腿肉，口感不會太老，除了蒜香、辣椒香氣，牛肉上的香菜有種畫龍點睛的感覺，對於香菜派的我們是覺得非常好吃，而且很下飯。
順帶一提店家的米飯是泰國米，因為澱粉含量較低，而且還能吃到香氣，因為我們前面已經吃了半飽，所以就沒有再加點米飯。
私房秘汁叉燒王 / 80年代脆皮燒肉 雙拼 $380元
叉燒與燒肉是可以單點的，但是這個菜名實在太吸引我們，所以就點了雙拼。
經典的港式叉燒使用的是台灣豬的梅頭肉(上肩肉)，由於這個部位的數量有限，所以太晚來有可能會吃不到喔!
叉燒吃起來醃的非常入味，與一般的蜜汁叉燒的味道不同，是道地的港味。
而且梅頭肉的肥瘦比例剛好，口感肥而不膩，
順道一提，也可以沾他們家的辣椒醬，有著很特別的辣椒香氣，讓食物多了一層風味。
脆皮燒肉外皮烤的非常酥脆，吃得出ㄎㄠˊㄎㄠˊ聲，而且豬油香氣有逼出來，連怕吃肥肉的豆豆媽也是一口接一口地吃光。
嘉士伯啤酒 $200元
紅盤子是有提供酒類的，現場還有嘉士伯的生啤機，聽說本來是想要進也是香港人愛喝的藍妹啤酒，一些原因所以選擇了嘉士伯，同樣也是香港人常喝的經典啤酒。
剛好我前往的時間店家正好推出買一送一的活動，所以我們當然也要試試。
（5/2 – 6/30）每日Happy Hour( 17:30 – 20:30 ) 嘉士伯Carlsberg生啤買一送一
店家倒啤酒的技術很好，泡泡與啤酒的比例抓得不錯，入口就可以感受到綿密的泡沫，嘉士伯味道不會苦而且很快就可以感受到啤酒的麥香。
寵物餐
我們吃到一半居然有驚喜，原來紅盤子因為是寵物友善的關係，所以只要來店的寵物都可以獲得一碗炒蛋。
豆豆也能很開心的跟我們一起享受美食了。
食後感
在目前疫情不能出國的現在，能夠在台灣吃到道地的香港料理覺得非常滿足。
從餐點中可以感受到店家對於呈現道地港式料理的用心，而且是不輸飯店或是大品牌的實力。
新搬遷的紅盤子港式茶餐廳，很適合家人與朋友聚餐，還有毛小孩的爸媽。
如果幸運的話會說不定還能遇見店狗”必魯”喔!
餐廳資訊
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